Ficha modelo. Os dados desta página são ilustrativos e servem para demonstrar o formato das avaliações V.C.C. Não se referem a um vinho real.
Tinto de fruta escura madura, taninos macios e final médio. Ficha ilustrativa para demonstrar o formato das avaliações.
O que encontramos na taça?
Rubi-violáceo intenso. Aromas de ameixa, amora e violeta, com leve toque de especiarias.
Como ele se comporta?
Os taninos (substâncias que causam a sensação de secura na boca) são macios e bem integrados. Corpo médio, acidez equilibrada e final de duração média.
Para quem pode fazer sentido?
Para quem procura um tinto frutado e fácil de beber, ideal para um churrasco ou um jantar descontraído.
Com o que harmonizar?
- Carnes vermelhas grelhadas, pois a gordura suaviza os taninos.
- Massas com molho de tomate e carne.
- Queijos de média cura.
Fontes consultadas
- Ficha técnica do produtor (exemplo).
Avaliação independente, sem relação comercial com o produtor. A avaliação se refere a uma garrafa específica; conservação e evolução podem alterar a experiência.